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Taste of 프랑스

Bistro Rules — 파리의 식탁

비스트로 요리, 와인 페어링, 치즈 컬처. 파리의 저녁 식탁 위에서 배우는 것들.

프랑스 FOOD MAGAZINE · VOL. 10 · 2026.07

비스트로 요리, 와인 페어링, 치즈 컬처. 파리의 저녁 식탁 위에서 배우는 것들.

MOJIT
magazine

맛있는 세계 음식을 소개하는 매거진
🇫🇷

프랑스 ISSUE

이번 호의 테마
음식, 사람, 문화가 만들어가는 이야기

HERITAGE

'테루아(terroir)' — 땅의 성격이 그대로 접시에 담긴다는 믿음. 프랑스 미식은 보르도의 와인, 노르망디의 치즈, 프로방스의 올리브처럼 각 지역의 자연 조건이 고유한 요리를 만든다는 철학에서 출발합니다. 식사는 한 시간 이상의 느린 의식이며, 와인과 치즈로 마무리하는 긴 저녁이 일상입니다.

01 · SIGNATURE DISH

SIGNATURE DISH · 코코뱅 (Coq au Vin)

02 · RECIPE OF THE MONTH

RECIPE OF THE MONTH · 라타투이 (4인분)

프랑스 places

Editorial
Renewal Points

프랑스의 다채로운
스토리텔링
감각적인 비주얼과
트렌디한 에디토리얼
음식·여행·문화를 아우르는
통합 콘텐츠
독자와 함께하는
맛있는 경험
BRAND
MISSION
프랑스 음식과 문화를 깊이 있게 소개하여, 사람들에게 새로운 경험과 영감을 주는 글로벌 푸드 매거진이 됩니다.
BRAND
VISION
음식을 통해 세계가 연결되는 즐거운 경험을 만들고, 지속 가능한 미식 문화의 가치를 전달합니다.
TARGET 20대~50대, 음식·여행·문화에 관심이 많은 국내외 독자 및 미식 라이프스타일 팬
PUBLICATION MOJIT · 프랑스 SPECIAL ISSUE · MONTHLY · 2026.07
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