감바스 알 아히요
난이도: 보통
조리시간: 20분
▶ 영상 레시피
간단한 스페인식 새우 요리
재료
| 냉동 새우살 1kg | 300g |
| 다진마늘 1kg | 3큰술 |
| 포도씨유 1.8L | 100ml |
| 페퍼론치노 | 적당량 |
| 소금 | 약간 |
조리 방법
- 팬에 포도씨유 100ml를 두르고 다진마늘 3큰술을 볶아 향을 냅니다.
- 해동한 새우살 300g을 넣고 겉면이 익을 때까지 볶습니다.
- 페퍼론치노와 소금으로 간을 맞춥니다.
- 불에서 내려 바게트와 함께 서빙합니다.
